250 grammes de farine de sarrasin
5 décilitre d’eau
Un œuf
Une cuillère à café de sel
Mélanger la farine l’oeuf et le sel en incorporant petit a petit l’eau.
Ajouter de l’huile
Laisser reposer une heure au réfrigérateur.
Incorporer …
Ingrédients
2 oeufs
30 grammes de sucre
50 grammes de farine
100 grammes de chocolat
120 grammes de beurre
du cognac
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Ajouter les oeufs puis le sucre et la …
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Température de cuisson : 180°
Ingrédients (pour environ 12 parts) :
500 gr de farine
300 gr de sucre
350 gr de beurre demi-sel
1/2 sachet de levure (5 gr)
7 jaunes d’œufs + 1 jaune (pour la dorure)
1 petit …
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de Louis. Nous avons fêté au petit déjeuner parce que christina était de garde. il a eu un jeu d’échec star wars, qu’ il a étrenné immédiatement avec Baptiste .
Hier rendez vous avec Thaddeus et cinq …
150 ml de jus de citron (2 à 3 citrons selon grosseur)
Zestes de 2 citrons non traités
100g de sucre
80g de beurre mou
2 œufs entiers + 1 jaune
10g (1 cuiller à soupe rase) de fécule de Maïs (Maïzena)
Lavez les citrons. Prélevez …
Ingrédients
* 6 blanc d’oeufs
* 4 jaunes d’oeufs
* 250 grammes de chocolat
* 50 g de beurre
* 50 grammes de sucre
* Un filet de citron
Préparation
# Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
# Faire monter les blancs en neige …
aujourd’hui j’ai lu un un éditorial très intéressant dans ouest france. Le voici :
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La sécheresse ne semble pas favorable à nos projets : il risque d’être difficile d’obtenir de la taille étant donnée la pénurie à venir. voir l’article ci dessous.
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nous passons l’après midi aux sables d’or avec Cornelia, Hannah et Aaron. Du soleil et du vent… temps breton pour découvrir la région!
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Baptiste a joué aujourd’hui son premier tournoi de basket à Dinard. Bilan: des ateliers et 2 matchs remportés! Aucune défaite, et heureux!
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