Fondant au chocolat

Recette testée et approuvée:
Ingredients

250 g chocolat, 60% chocolat minimum
250 g de beurre salé
6 oeufs
200 g de sucre glace
1 cuillère à soupe de farine
beurre et farine pour le moule

Pour 6 à 8 personnes

Préchauffez le four à 180° C. (th 7)
Faire fondre …

Apfelmehl Speise

Dieses Rezept haben wir aus Stafette, und hat allen sehr gut geschmeckt!
Man braucht:

4 Eier
250g Zucker
250g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
ca.3 mittelgroße Äpfel
Zimt
geriebene Schale einer halben Zitrone
Puderzucker zum bestreuen

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
Das mit dem Backpulver gemischte Mehl langsam dazugeben
Die Äpfel …

Recette de galette des rois

Ingrédients:

2 disques de pâte feuilletée
100 g d’amandes en poudre
75 g de beurre mou
2 oeufs
70 g de sucre
1 pomme

Recette:

Mélanger le sucre, le beurre fondu, un oeuf et les amandes
Couper la pomme en petits morceaux, et les ajouter au reste
étaler cette préparation …

Torta di cioccolata

Für eine Kuchenform von 26cm Durchmesser:

200g dunkle Kuvertüre
100g Pinienkerne
125g weiche Butter
4 Eier
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
50g Mehl
Puderzucker und Kakaopulver zum Bestaüben

Die Kuvertüre in Stücke schneiden und schmelzen lassen (im Wasserbad z.B.), dann handwarm werden lassen.
Die Pinienkerne auf ein großes Brett schütten …