Crême au citron
150 ml de jus de citron (2 à 3 citrons selon grosseur)
Zestes de 2 citrons non traités
100g de sucre
80g de beurre mou
2 œufs entiers + 1 jaune
10g (1 cuiller à soupe rase) de fécule de Maïs (Maïzena)
Lavez les citrons. Prélevez …
Mousse au chocolat
Ingrédients
* 6 blanc d’oeufs
* 4 jaunes d’oeufs
* 250 grammes de chocolat
* 50 g de beurre
* 50 grammes de sucre
* Un filet de citron
Préparation
# Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
# Faire monter les blancs en neige …
Croissance?
aujourd’hui j’ai lu un un éditorial très intéressant dans ouest france. Le voici :
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Une maison en paille?
La sécheresse ne semble pas favorable à nos projets : il risque d’être difficile d’obtenir de la taille étant donnée la pénurie à venir. voir l’article ci dessous.
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Les sables d’or les pins
nous passons l’après midi aux sables d’or avec Cornelia, Hannah et Aaron. Du soleil et du vent… temps breton pour découvrir la région!
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Tournoi de basket
Baptiste a joué aujourd’hui son premier tournoi de basket à Dinard. Bilan: des ateliers et 2 matchs remportés! Aucune défaite, et heureux!
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Fondant au chocolat
Recette testée et approuvée:
Ingredients
250 g chocolat, 60% chocolat minimum
250 g de beurre salé
6 oeufs
200 g de sucre glace
1 cuillère à soupe de farine
beurre et farine pour le moule
Pour 6 à 8 personnes
Préchauffez le four à 180° C. (th 7)
Faire fondre …
Nouvelle version WP
Bon, la version de WordPress devenait obsolete… aujourd’hui, mise à jour de 2.3 à 3.1, et avec ça, possibilité de poster depuis l’iPhone. C’est peut être reparti pour un peu d’activité…
Haustier
Letzte Woche haben wir mit den Kinder über Haustiere gesprochen.
Cécile: ich wünsche mir ein Pferd, ein Hund, eine Katze, und und und
Baptiste: und ich wünsche mir ein Pinguin
…
Kinderausdrücke
Deux espressions de Baptiste:
“C’est quoi son nom pointu?” (Spitzname)
“Est ce que tu as vu mon saute-plume?” (Sprungfeder)