Kaiserschmarrn

Ingrédients / pour 4 personnes

4 œufs
30 g de sucre
vanille ou sucre vanillé
375 ml de lait
125 g de farine
40 g de beurre
Sucre glace
1 pincée de sel

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel, jusqu’à obtenir une …